Có xuất xứ từ Nhật
Bản, món ăn thơm ngon với vị khác lạ này gần đây đã thu hút đông đảo bạn trẻ ở
Sài Gòn. cùng khám phá món này cùng dai ly Tiger Air bạn nhé.
Thưởng thức các món ăn
đường phố là một trong những trải nghiệm mà du khách không nên bỏ qua khi đến
Sài Gòn. Với sự phong phú và hấp dẫn của nhiều món ăn khác nhau, thiên đường ẩm
thực này sẽ không làm bạn thất vọng.
Trong khi vẫn xuất
hiện nhiều món quen thuộc thì bánh bạch tuộc nướng xuất hiện như một cơn bão
đang "làm mưa làm gió". Đến Sài Gòn, bạn sẽ thấy nhiều con phố có
người xếp hàng dài để đợi thưởng thức hoặc mua những chiếc bánh hấp dẫn này.
Là một trong những đặc
sản của vùng Osaka (Nhật Bản), bánh có tên là Takoyaki. Vốn là một loại bánh
nướng mềm mại có nhân bạch tuộc bên trong, Takoyaki khiến bất kỳ vị thực khách
nào nếm qua cũng phải tấm tắc khen ngon.
Bánh được làm từ
nguyên liệu chính là bột mì và bạch tuộc kèm theo những gia vị khác. Bột mì
được khuấy đều với nước tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Bạch tuộc thì được luộc
chín và xắt hạt lựu. Nhân bánh còn có bắp cải băm nhỏ, chút gừng tùy thuộc vào
người chế biến.
Sau khi chuẩn bị xong
các nguyên liệu và khuôn nướng, người ta chia và đổ đều hỗn hợp bột vào lần
lượt các khuôn. Có thể đổ đầy một chút để bánh được đầy đặn. Kế đến là bắc
khuôn lên bếp để nướng trước một mặt trong khoảng 3 phút. Sau 3 phút, dùng que
tre lật những chếc bánh nhỏ cho tròn đều. Nướng đến khi bánh chín và ngả màu
vàng nâu là được.
Những chiếc bánh bạch
tuộc mang ra có màu vàng nâu hấp dẫn, nóng hổi. Người chế biến sẽ cho thêm thêm
sốt mayonnaise, sốt okonomiyaki, cá bào katsuobushi và bột rong biển aonori để
cho đúng hương vị của món ăn. Miếng bánh sau khi hoàn thành có lớp bột
giòn tan, thịt bạch tuộc dai dai quyện cùng vị mặn cay, ngọt thơm từ các loại
nước sốt sẽ làm bạn khó mà cưỡng được.
Bày bán ở hàng vỉa hè
nhưng chất lượng bánh không hề thua kém trong các cửa hàng. Tuy vậy, nhiều
người vẫn chọn ăn tại các quán vỉa hè. Thưởng thức món ăn cạnh bên âm thanh của
đường phố lúc nào cũng tấp nập, nhộn nhịp như vậy mới đúng điệu.
Để thưởng thức món ăn,
thực khách có thể tìm đến đường Nguyễn Thị Thập (quận 7), Ngô Tất Tố (quận Bình
Thạnh), Trần Hưng Đạo (quận 5), Tùng Thiện Vương (quận 8), Bờ Bao Tân Thắng
(quận Tân Phú).
Nếu không thích ăn ở
vỉa hè bạn có thể tìm đến địa chỉ trên đường Nguyễn Huệ (quận 1), Nguyễn Thái
Học (quận 1) hay Lê Thánh Tôn (quận 1) là những cửa hàng có bàn ghế bên trong.
Để cói những tấm vé máy bay giá rẻ nhất đi nội địa và quốc tế hãy liên hệ cho chúng tôi dai ly Tiger Air và các hãng hàng không trên thế giới tại Việt Nam.
Tag: Vé máy bay đi Pháp. Vé máy bay đi Đà Lạt. Vé máy bay đi Singgapore. vé máy bay đi Thái lan. Vé máy bay đi Trung Quốc. Vé máy bay đi Nhật Bản. vé máy bay đi Tây Ban Nha.
Bạn muốn mua vé máy bay đi mỹ ? Hãy lựa chọn dai ly eva air,và chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn những chặng bay nội địa phổ biến :ve may bay di nha trang,ve may bay di phu quoc...và rất nhiều chặng bay khác,hay những hãng hàng không trong nước như VietNam Airlines , Vietjet Air ....với mục đích chính là muốn các bạn sở hữu trong tay những tấm vé máy bay giá rẻ nhất trong chuyến du lịch sắp tới.
Chúc bạn và gia đình người thân có những hành trình du lịch thú vị!
Blogger Comment
Facebook Comment